Алтайский край - Алейск (6)

Одним из наиболее удивительных и ценных представителей травянистых растений семейства бобовых, которые с недавних пор возделываются в Алтайском крае, является чечевица. Она не только хорошо знакома в России, но и довольно популярна в зарубежных странах. По содержанию белка чечевица держит пальму первенства среди бобовых. Этот растительный белок не только имеет высокую питательную ценность, но и очень легко усваивается организмом. Для людей, придерживающихся вегетарианского типа питания, белок из чечевицы максимально компенсирует отсутствие мяса и рыбы. Посевные площади чечевицы в нашем регионе сравнении с прошлым годом увеличились в 2,6 раза. В 2016 году она занимала 25 тыс. гектаров. Рост площадей обусловлен высоким спросом на зерно и хорошей ценой, предлагаемой сельхозтоваропроизводителям. В этом сезоне ее возделывают в 3-х основных почвенно-климатических зонах Алтайского края ...

В период с 09.01.2017 по 20.01.2017 года на Алейский пункт Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 25 проб зерна и продуктов переработки (подсолнечник, крупа пшено). При проведении исследований выявлены 4 пробы подсолнечника от партии общей массой 73,0 тонны., которые не соответствовали требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия». Содержание сорной примеси при норме «не более 3,0 %» составило от 3,2 до 5,2 %, массовая доля влаги при норме «от 6,0 до 8,0 %» в одной из проб составила 8,5%. Одна проба крупы пшено шлифованное первый сорт от партии общей массой 68,250 тонн не соответствовала требованиям ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» по содержанию испорченных ядер. При норме «не более 0,5%», фактическое значение составило 0,6 %. По результатам исследований заявителям выданы протоколы испытаний с информацией о...

Рубцовский пункт Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» расположен в 290 км от г. Барнаул. Географически пункт включает несколько почвенно-климатических зон Алтая: от предгорных районов до Алейской степи. Климат континентальный, в предгорных районах смягченный близостью гор. Исходя из этого, на пункт для определения показателей качества и безопасности поступают очень разные по произрастанию и по качеству зерновые культуры. В зону обслуживания пункта входят такие предприятия как: АО «Мельник», ООО «Поспелихинская макаронная фабрика, ООО «Роса», АО «Третьяковский элеватор» и др. На многих элеваторах хранится зерно государственного интервенционного фонда, а также имеется зернопереработка (производится широчайшая ассортиментная линейка круп, зерновых хлопьев, макаронных изделий, муки). Специалист пункта осуществляет контроль и подтверждение качества зерна. Проводится контроль...

В крупных городах Алтайского края, таких как Алейск, Бийск, Рубцовск, Славгород, Камень-на-Оби осуществляют деятельность по подтверждению соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки пункты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Только за сентябрь органом по сертификации филиала зарегистрировано 213 деклараций о соответствии. Заявки поступали от заказчиков из Славгородского, Табунского, Хабарского районов (26 деклараций), Рубцовского района (22 декларации), Алейского и Топчихинского районов (16 деклараций), Бийского района (5 деклараций) и Каменского района (4 декларации). Практически все декларации о соответствии в сентябре зарегистрированы на зерно нового урожая. Так, из хозяйств Рубцовского района поступили заявления на исследования проб пшеницы мягкой, ржи, гороха, ячменя на продовольственные цели, Славгородского и Табунского районов —...

Специалистами отдела по надзору за качеством и безопасностью зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства в ноябре 2014 года была проведена плановая проверка в отношении КГБПОУ «Политехнический техникум г. Камень-на-Оби». В ходе надзорного мероприятия при проверке пакета сопроводительных документов (договор поставки, счета-фактуры, товарно-транспортные накладные, документы, подтверждающие безопасность крупы, маркировка) выявлено, что партия крупы гречневого продела быстроразваривающегося (изготовитель – изготовитель – ООО «Алгро», Алтайский край, г. Алейск) и крупы манной марки «М» (изготовитель – ООО «ПродснабАлтай», Алтайский край, г. Барнаул) закуплена без проведения приемки крупы по качеству с нарушением правил закупки. Кроме того, установлено, что партия крупы гречневого продела быстроразваривающегося закуплена с нарушением требований к качеству и...

Проведена проверка исполнения постановления об утилизации некачественной и опасной крупы, выданного краевому государственному бюджетному профессиональному образовательному учреждению «Политехнический техникум г. Камень-на-Оби». По заключению экспертизы, выданной Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна», партия крупы гречневого продела быстроразваривающегося (изготовитель – ООО «Алгро», Алтайский край,г. Алейск) не соответствует требованиям ГОСТ 5550-74 по содержанию металломагнитной примеси (по ГОСТ содержание металломагнитной примеси допускается не более 3 мг/кг, фактически – 33,2 мг/кг, масса отдельных частиц должна быть не более 0,4 мг, фактически – 24,0 мг), не токсична. КГБПОУ «Политехнический техникум г. Камень-на-Оби » согласовало с Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике...