Рестораны, кафе, общественное питание (69)

Охранник в ресторане быстрого питания – это не просто человек, стоящий на входе. Это также важный член команды, обеспечивающий безопасность посетителей и сотрудников. Он - как всевидящее око, все замечает, умеет быстро реагировать на нестандартные ситуации и принимать решения.Особенности работы в фаст-фуде - это прежде всего высокая динамичность. Нужно быть всегда готовым к различным ситуациям: от разрешения конфликтов между посетителями до предотвращения краж.В чем еще заключается специфика работы охранником в кафе быстрого питания?- Контакт с большим количеством людей: Охранник ежедневно сталкивается с  личностями в разном настроении, нужно быть психически устойчивым, вежливым и тактичным в любых условиях.- Нестандартные ситуации: В фаст-фуде могут возникать самые разные ситуации: от потерявшихся детей, мелких хулиганств, драк и даже вооруженных нападений.- Физическая нагрузка:...

В разных странах немало странных запретов. На пляжах могут быть запрещены полотенца, по городским улицам нельзя ходить в шлепанцах или везти чемоданы на колесиках, а в некоторых местах запрещено делать селфи. Но иногда за абсурдными, на первый взгляд, запретами, действительно стоит здравая идея или прозаические экономические соображения. Всем, кто выезжает за границу, следует заранее ознакомиться с местными правилами. То, что кажется совершенно нормальным в одной стране, совершенно неприемлемо в других местах. Нарушения запретов могут повлечь за собой серьезные штрафы, а иногда даже тюремное заключение.  Например, в Сплите, втором по величине городе Хорватии, действует странный запрет: если вас тошнит, то следует как можно быстрее бежать обратно в отель или найти общественный туалет. Любому, кого вырвет публично, грозит штраф в размере 300 евро. Причина таких жестких...

Несмотря на то, что официально в медицине не существует диагноза «весеннее обострение», в демисезонный период люди наиболее подвержены нервным срывам и психическим расстройствам. Специалисты охранной компании Delta Системы безопасности решили выяснить, как меняется количество и характер правонарушений с приходом весны. Так, согласно полученным данным, весной количество правонарушений, совершаемых в пограничном состоянии, увеличивается от 2 до 3 раз по сравнению, например, с летними месяцами – наиболее спокойным в частной охране периодом. Чаще всего от этой категории нарушителей страдают предприятия малого и среднего бизнеса. Большинство правонарушений приходится на бары, кафе и рестораны, а также продуктовые магазины. Далее следуют непродуктовые торговые точки, в частности уличный ритейл. Интересно, что существенно меняется характер противоправных действий. Если традиционно большинство...

Согласно открытым источникам в этом году в Москве открылось рекордное количество веранд – более 3,3 тысяч. И если еще в 2008 году дополнительные места подобного формата были достаточно убыточными для рестораторов и пользовались небольшой популярностью у горожан, то сейчас спрос колоссальный, а объём выручки с открытием веранд может вырастать на треть. Однако рост популярности приводит и к дополнительным проблемам. В отсутствие мест, гости занимают подоконники и организовывают стоячие места, а группы посетителей становятся все многочисленнее. Такой ажиотаж приводит к росту числа конфликтов и ситуаций, требующих вмешательства представителей охраны. В компании Delta Системы безопасности решили разобраться, от каких типов правонарушений больше всего страдают рестораторы в летний сезон и проанализировали порядка 20000 тревожных вызовов за 2021 и 2022 гг. По данным мониторингового отдела...

Воронежский филиал «АльфаСтрахование» повторно застраховал ответственность ресторана «1586».  Ресторан назван в честь года основания Воронежа. Это мультиформатный проект с бассейном на крыше, открытой летней верандой и видами на город с крыши центра «Сабуров», который назван в честь воеводы-основателя города. Концепция заведения построена на использовании продукции местных фермеров и лучших производителей Воронежской области. Сотрудничество с рестораном «АльфаСтрахование» начала еще в прошлом году. По обновленному договору была застрахована внутренняя отделка ресторана, непроизводственное и производственное оборудование, а также ответственность перед третьими лицами за качество реализуемой продукции. «Социальная ответственность бизнеса кроется не только в заботе о своих сотрудниках, но и о клиентах. Всегда радостно, что наши клиенты понимают, насколько важно иметь различные...

В течение последних четырех месяцев в России отмечается устойчивое снижение интенсивности эпидемического процесса по Covid-19. Недельный показатель заболеваемости снизился более чем в 64 раза (с максимального 907,6 в середине февраля до текущего 14,06) и находится на минимальных значениях с начала пандемии. Динамика значений коэффициента распространения коронавируса и среднесуточного темпа прироста новых случаев также свидетельствует о падении интенсивности эпидпроцесса. Устойчивое снижение заболеваемости наблюдается во всех возрастных группах. Практически все подтвержденные случаи заболевания (93%) протекают в легкой форме (в виде острого респираторного заболевания) или бессимптомно. Динамика эпидемического процесса по Covid-19 в России согласуется с общемировыми тенденциями. С учетом значимого снижения заболеваемости и особенностей циркуляции штамма «Омикрон» с 1 марта были...

Аналитики компании Delta Системы безопасности, крупнейшего поставщика комплексных услуг по охране недвижимости, имущества и транспортных средств проанализировали более 15 000 тревожных вызовов, поступавших в петербургский центр реагирования с 2019 по 2021 года в летний период и выяснили, как меняется криминогенная обстановка в городе во время проведения ПМЭФ. Петербургский международный экономический форум проводится ежегодно с 1997 года и привлекает более 10 000 участников, что сопряжено с небывалой деловой и туристической активностью в городе. Традиционно подобного рода активность приводит к росту криминогенности. Однако согласно полученным мониторинговым центром Delta результатам, Санкт-Петербург является скорее исключением из правил, чем закономерностью. Так, в 2021 году сотрудники Delta фиксировали снижение числа тревог по большинству типов объектов в период с июня по...

Всего за три дня свежее решение губернатора Кубани от 28 февраля, согласно которому режим повышенной готовности в регионе продлевался до 30 мая, перестало быть актуальным. С 4 марта 2022 года QR-коды и многие другие ковидные ограничения в Краснодарском крае отменяются, сообщает пресс-служба Атор.  Краснодарский край отменяет ограничения. Краснодарский край только 3 марта принял решение присоединиться к многочисленным регионам, ослабляющим ковид-ограничения. Губернатор края Вениамин Кондратьев уже в четверг в своем телеграм-канале сообщил, что принятое в понедельник, 28 февраля, решение продлить режим повышенной готовности в регионе до 30 мая 2022 года, которое вызвало огромное разочарование как у турбизнеса, так и у туристов, отменяется. В отели Кубани без QR-кода. «Сейчас в крае действует требование предъявлять QR-код о вакцинации, перенесенном заболевании или медотвод при...

Анна Попова утвердила обновленные методические рекомендации по проведению противоэпидемических мероприятий в условиях эпидемического процесса, вызванного новым геновариантом вируса коронавируса "омикрон". Методические рекомендации МР 3.1.0276-22 опубликованы на сайте Роспотребнадзора. Текст документа: Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации 3.1. Профилактика инфекционных болезней особенности проведения противоэпидемических мероприятий в условиях эпидемического процесса, вызванного новым геновариантом коронавируса «омикрон» Методические рекомендации МР 3.1.0276-22, Москва 2022 Особенности проведения противоэпидемических мероприятий в условиях эпидемического процесса, вызванного новым геновариантом коронавируса «Омикрон». МР 3.1.0276-22 1. Разработаны Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. 2...

В 2021 году специалисты компании Delta Системы безопасности продолжили фиксировать рост спроса на охранные услуги как среди физических, так и юридических лиц. Прирост составил порядка 7%. В связи с этим отмечается и перераспределение по типам тревог. Существенно выросло количество случаев, связанных с нажатием тревожной кнопки. На объектах жилой недвижимости (городские квартиры) прирост составил 47%, при этом большинство случаев приходится на нарушение общественного порядка и хулиганство, чаще всего виновниками которых оказываются соседи. На объектах загородной недвижимости количество случаев, потребовавших вмешательства групп быстрого реагирования, выросло и вовсе на 55%. С одной стороны, такое увеличение обусловлено ростом спроса на охранные услуги в частном секторе - на 38%. С другой стороны, в связи с пандемией коронавируса, россияне стали чаще бывать за городом. Согласно...

Предприятия и общественные заведения с высокой проходимостью стали внимательнее относиться к соблюдению санитарно-гигиенических требований, чтобы обеспечить посетителям безопасность. Kimberly-Clark Professional™ рассказывает о современных решениях, которые помогут с легкостью справиться с этой задачей. Пандемия Covid-19 заставила многих задуматься о своем здоровье и внимательнее отнестись к вопросам гигиены. По результатам международного исследования, проведенного компаниями GSK Consumer Healthcare и Ipsos в 2021 году, 69% россиян стали чаще мыть руки. В связи с этим организации, особенно пункты общественного питания и розничные точки продаж, через которые за день проходит огромное количество людей, столкнулись с необходимостью кардинально изменить свою работу. Клиенты теперь обращают пристальное внимание на качество уборки и обработки помещений: так, 96% посетителей ресторанов отмечают...

C 28 октября по 7 ноября включительно в Московской области вводятся нерабочие дни, в течение которых будут закрыты кафе, магазины, фитнес-центры, салоны красоты, библиотеки, кинотеатры, зоопарки. Соответствующее постановление подписал губернатор региона Андрей Воробьев. Так, в целях предотвращения роста заболеваемости коронавирусной инфекцией в Подмосковье с 28 октября по 7 ноября приостанавливается работа предприятий общепита, кроме работающих на вынос и доставку. Также будут закрыты ТЦ и магазины, кроме аптек, продуктовых магазинов и магазинов дистанционной торговли, в том числе с доставкой. Приостанавливается работа салонов красоты, СПА-салонов, соляриев и бань, саун, организаций, которые оказывают бытовые услуги с очным посещением. Кроме того, будет приостановлена работа физкультурно-оздоровительных объектов, фитнес-клубов, бассейнов, кинотеатров, концертных залов, цирков, зоопарков...

С 28 октября по 7 ноября включительно в Московской области вводятся нерабочие дни. Соответствующий документ подписал губернатор Московской области Андрей Воробьев. Постановление Губернатора Московской области от 21.10.2021 № 387-ПГ «О внесении изменений в постановление Губернатора Московской области от 13.06.2021 № 178-ПГ «О дополнительных мерах по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (Covid-2019) на территории Московской области» на сайте Правительства Московской области.  Текст документа: Губернатор Московской области Постановление 21.10.2021 № 387-ПГ г. Красногорск О внесении изменений в постановление Губернатора Московской области от 13.06.2021 № 178-ПГ «О дополнительных мерах по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (Covid-2019) на территории Московской области» В целях предотвращения распространения новой коронавирусной...

Мэр Москвы Сергей Собянин сегодня в своем блоге сообщил о введении в столице локдауна на нерабочие дни с 28 октября по 7 ноября 2021 г.  В этот период приостанавливается работа предприятий и организаций сферы торговли, услуг, общественного питания, спорта, культуры, отдыха, развлечений, кинопоказа и других, за исключением продажи лекарств, продуктов питания и иных товаров первой необходимости, центров «Мои документы», в детских садах и школах объявляются каникулы, высшие и средние профессиональные учебные заведения могут проводить занятия исключительно в дистанционном режиме. В Театры и музеи можно будет попасть при помощи QR-кодов. "В связи с резким ростом заболеваемости коронавирусом Президент Российской Федерации Владимир Владимирович Путин принял решение об объявлении нерабочих дней. Ситуация в Москве также продолжает развиваться по худшему сценарию. В ближайшие дни мы...

В Москве усилят контроль за соблюдением антиковидных мер в ночных заведениях. Заведения должны соблюдать термометрию сотрудников и посетителей на входе, расстановку столов на 1,5 метра друг от друга, масочный режим посетителями и сотрудниками при передвижении по залу или на танцполе, сообщает ТАСС. Проверки на предмет соблюдения противоэпидемических мер в московских развлекательных заведениях, работающих в ночное время, усилят. Об этом сообщил ТАСС во вторник первый заместитель руководителя аппарата мэра и правительства Москвы Алексей Немерюк, который возглавляет департамент торговли и услуг. "Проверки в [развлекательных] заведениях, которые работают в ночное время, будут усилены. Будем жестко наказывать и закрывать [заведения], если не начнут соблюдать меры", - сказал Немерюк. Он уточнил, что заведения должны соблюдать все требования Роспотребнадзора, включая термометрию сотрудников и...

В транспорте Москвы усилен контроль за соблюдением масочного режима, сообщил РИА Новости руководитель ГКУ "Организатор перевозок" Владислав Султанов. "По рекомендации санитарных врачей и для сохранения высокого уровня безопасности мы усилили проверки соблюдения масочного режима в общественном транспорте. Для этого задействован весь штат контролеров ГКУ "Организатор перевозок" и сотрудников службы безопасности метрополитена. Более 1,8 тысячи работников информируют пассажиров и проверяют соблюдение безопасного пребывания на наземном и ж/д транспорте, на всех участках метро: на входах, перронах, в вагонах поездов, охватывая 100% станций, а также на вокзалах", - заявил Султанов. Он уточнил, что с сентября контролеры перешли на электронное оформление постановлений – это позволяет исключить ошибки и сократить процедуру оформления документов до 5 минут. Вместо бумажных бланков, которые...

В Москве усилят контроль за соблюдением масочного режима в магазинах и кафе, сообщает ТАСС.  Контроль за соблюдением масочного режима в магазинах и местах общественного питания усилят в Москве. Об этом сообщил журналистам в понедельник руководитель департамента торговли и услуг столицы Алексей Немерюк. "Работа по контролю за соблюдением масочного режима на предприятиях торговли и общественного питания не останавливалась, она ведется с прошлого года. В Москве мобильные группы регулярно проверяют объекты торговли и общепита. На неделе ряд крупных торговых центров уже получили предостережение. И работа по контролю за соблюдением масочного режима будет усиливаться и вестись еще более интенсивно", - сказал Немерюк. Он напомнил, что за нарушения мер профилактики коронавирусной инфекции предусмотрен штраф до одного миллиона рублей и приостановление деятельности на срок до 90 суток.

С 19 июля посетить ночные клубы и дискотеки в Подмосковье можно будет без предъявления QR-кодов. Постановление об этом подписал губернатор Московской области Андрей Воробьев. Однако при посещение этих мест должны быть соблюдены все правила санитарной безопасности. Этим же постановлением губернатор отменил обязательное наличие QR-кодов для поседения заведений общепита, зоопарков, детских игровых комнат, использования инфраструктуры городских парков. Также организациям и предпринимателям предоставлено право самостоятельно принять решение о допуске только посетителей, имеющих QR-код. Ранее Воробьев поблагодарил жителей за прохождение вакцинации от коронавируса и соблюдение санитарных требований. По его словам, первым компонентом вакцины в регионе уже привито больше 2,4 млн человек – это почти 40% от всех жителей области старше 18 лет. Текст документа: Губернатор Московской...

Мэр Москвы Сергей Собянин подписал Указ № 42-УМ от 16.07.2021 «О внесении изменений в указ Мэра Москвы от 8 июня 2020 г. № 68-УМ». Документ опубликован на сайте mos.ru. С 19 июля возобновляется оказание гражданам услуг общественного питания (в том числе в фудкортах, а также в период с 23:00 до 6:00) при условии соблюдения либо ограничений, направленных на недопущение распространения коронавирусной инфекции и отменяется система обязательных QR-кодов в заведениях общепита. Также возобновляется при соблюдении противоэпидемических требований посещение детских игровых комнат, проведение зрелищно-развлекательных мероприятий в ночных клубах, барах, на дискотеках, в караоке. Текст документа: Правительство Москвы 16 июля 2021 г. № 42-УМ О внесении изменений в указ Мэра Москвы от 8 июня 2020 г. № 68-УМ В соответствии с Законом города Москвы от 8 июля 2009 г. № 25 «О правовых актах города...

Мэр Москвы Сергей Собянин продлил обслуживание на летних верандах посетителей без предъявления QR-кодов будет разрешено до 1 августа с.г. (включительно). Об этом он сообщил в своем блоге. "Последние дни ситуация с распространением коронавирусной инфекции постепенно стабилизируется. Количество выявляемых случаев заболевания и госпитализаций все еще очень высокое, но, по крайней мере, оно немного снизилось по сравнению с пиковыми значениями недельной давности. И, конечно, очень важно, что москвичи стали гораздо более ответственно относиться к санитарным требованиям и вакцинации. Ежедневно мы прививаем около 100 тыс. человек. В этой связи мы можем пока воздержаться от введения новых ограничений и даже возобновить работу некоторых городских объектов, расположенных на открытом воздухе. Риск заразиться в них гораздо меньше, чем в помещениях. Разумеется, при условии регулярной дезинфекции и...

Мэр Москвы Сергей Собянин подписал Указ № 40-УМ от 08.07.2021 «О внесении изменений в указ Мэра Москвы от 8 июня 2020 г. № 68-УМ». Документ опубликован на сайте mos.ru. Текст документа: Правительство Москвы 8 июля 2021 г. № 40-УМ О внесении изменений в указ Мэра Москвы от 8 июня 2020 г. № 68-УМ В соответствии с Законом города Москвы от 8 июля 2009 г. № 25 «О правовых актах города Москвы»: 1. Внести изменения в указ Мэра Москвы от 8 июня 2020 г. № 68-УМ «Об этапах снятия ограничений, установленных в связи с введением режима повышенной готовности» (в редакции указов Мэра Москвы от 22 июня 2020 г. № 74-УМ, от 9 июля 2020 г. № 77-УМ, от 3 сентября 2020 г. № 89-УМ, от 25 сентября 2020 г. № 92-УМ, от 29 сентября 2020 г. № 93-УМ, от 29 сентября 2020 г. № 94-УМ, от 1 октября 2020 г. № 96-УМ, от 6 октября 2020 г. № 97-УМ, от 14 октября 2020 г. № 100-УМ, от 15 октября 2020 г. № 101-УМ, от 28...

Граждане, не достигшие 18 лет, смогут попасть в столичные рестораны и кафе, если их будут сопровождать родители или законные представители, предъявившие QR-код, сообщает портал mos.ru. Посетить кафе, столовые и рестораны в Москве с 28 июня смогут жители, имеющие QR-код. Он нужен для подтверждения пройденной вакцинации от Covid-19, перенесенного заболевания или отрицательного ПЦР-теста. При этом в соответствии с указом Мэра Москвы граждане, не достигшие 18 лет, смогут попасть в столичные рестораны и кафе без предъявления QR-кода. В этом случае их должны сопровождать родители или законные представители, предъявившие QR-код. Не нужен QR-код и для постояльцев гостиниц, хостелов и других объектов размещения, если они захотят перекусить в кафе или ресторане при гостинице. Главное условие — туда не должно быть доступа для тех, кто там не проживает. Такое же требование распространяется и...

Мэр Москвы Сергей Собянин подписал указ от 24.06.2021 «О внесении изменений в указ Мэра Москвы от 8 июня 2020 г. № 68-УМ». Документ опубликован на сайте mos.ru. Текст документа: Указ Мэра Москвы 24 июня 2021 г. № 37-УМ О внесении изменений в указ Мэра Москвы от 8 июня 2020 г. № 68-УМ В соответствии с Законом города Москвы от 8 июля 2009 г. № 25 «О правовых актах города Москвы»: 1. Вн