Кулинария (25)

В лесах Подмосковья начался сезон земляники
29.06.2022 11:51 Новости
В лесах Подмосковья начался сезон земляники
Сезон земляники начался в лесах Московской области, сообщает пресс-служба Комитета лесного хозяйства региона. «В лесах Подмосковья начался сезон одной из самых вкусных ягод – земляники. Часто можно встретить ее в сосновых лесах, она не терпит сильного затемнения, не встретишь ее и на открытых...
После инициированной ОНФ проверки в столовой гимназии искусств в Коми установили видеокамеры
18.03.2019 17:54 Новости
После инициированной ОНФ проверки в столовой гимназии искусств в Коми установили видеокамеры
После сигнала активистов ОНФ по поводу того, что в гимназии искусств при главе Республики Коми им. Ю.А. Спиридонова в Сыктывкаре детей кормят плесневыми котлетами и пирожками с металлическими предметами, на кухне и в столовой учебного заведения установили видеокамеры. Свои проверки параллельно...
5 соусов, которые не навредят вашему здоровью
25.06.2018 10:54 Консультации
5 соусов, которые не навредят вашему здоровью
Вы любите соусы? Я обожаю. Особенно дипсы – соусы, в которые нужно макать различные продукты (кусочки овощей, мяса, морепродукты или фрукты). Из-за особенностей своего применения они и получили такое название (dip – «макать, погружать»). Вариантов дипсов масса, наибольшую популярность они снискали...
Мед и мясо птицы — вновь с лекарствами внутри
20.12.2017 22:25 Новости
Мед и мясо птицы — вновь с лекарствами внутри
В декабре 2017 г. остатки лекарственных препаратов обнаружены в нескольких образцах меда из Ростовской и Нижегородской областей, а также в мясе птицы из Белгородской области. Продукты намечалось реализовать на юге России. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и...
В меде из трех регионов обнаружены запрещенные лекарственные препараты
29.11.2017 23:36 Новости
В меде из трех регионов обнаружены запрещенные лекарственные препараты
В ноябре 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили наличие лекарственных препаратов в восьми образцах меда из трех южных регионов. В ноябре 2017 г. в рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов...
Об исследовании плодоовощной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
14.11.2017 11:43 Новости
Об исследовании плодоовощной продукции Алтайским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
В ноябре в отдел по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило заявление на регистрацию декларации Евразийского экономического союза на капусту пекинскую, поступающую из Китая по контракту партиями. Пекинскую капусту часто именуют китайской или салатной, а в Китае...
Об обнаружении нитрофуранов в яйцах из Астраханской области
05.10.2017 18:26 Новости
Об обнаружении нитрофуранов в яйцах из Астраханской области
В конце сентября 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили в двух образцах яиц из Астраханской области остатки антибиотиков, запрещенных к применению. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов...
В детской больнице Барнаула обнаружили опасную для здоровья манную крупу
14.07.2017 07:06 Новости
В детской больнице Барнаула обнаружили опасную для здоровья манную крупу
Манная каша - известное с самого раннего детства блюдо. Крупа манная представляет собой мельчайшие крупинки перемолотой пшеницы. Общий диаметр одной крупинки ничтожно мал, он составляет четвертую часть одного миллиметра. В составе крупы находятся незаменимые для человеческого организма жиры...
В меде из двух регионов обнаружены антибиотики
09.07.2017 00:45 Новости
В меде из двух регионов обнаружены антибиотики
В Испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции поступили образцы меда, отобранные инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и...
Той.ру поддержал Московский фестиваль здоровья и безопасности детей
06.06.2017 04:40 Мероприятия
Той.ру поддержал Московский фестиваль здоровья и безопасности детей
1 июня, как сообщила генеральный директор Той.ру Илгизя Шарафиева, в Детской городской клинической больнице им. З.А. Башляевой прошел Второй московский ежегодный фестиваль здоровья и безопасности детей, приуроченный к Международному дню защиты детей. Мероприятие проходит при поддержке МЧС России...
Об обнаружении нитрофуранов в волгоградском меде
13.03.2017 23:17 Новости
Об обнаружении нитрофуранов в волгоградском меде
В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступили образцы меда. Данные образцы меда были отобраны в г. Волгограде специалистами управления Россельхознадзора по Ростовской...
Подведены предварительные итоги осеннего призыва
29.12.2016 12:42 Аналитика
Подведены предварительные итоги осеннего призыва
Последние команды призывников убыли для прохождения военной службы со сборного пункта Ульяновской области 18 декабря. 1300 ульяновцев были направлены на службу по призыву осенью 2016 года. В научные роты Санкт-Петербурга и Краснодара направлены 4 выпускника высших учебных заведений. Кроме того...
Определение Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» микробиологических показателей
07.09.2016 09:51 Новости
Определение Ростовским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» микробиологических показателей
На территории России кунжут выращивается в Крыму, в Краснодарском и Ставропольском краях. Кунжут – растение одногодка, плоды напоминают продолговатые коробочки небольшого размера, заполненные семенами различной окраски: от черного до белоснежного. Использование семян кунжута довольно разнообразно:...
Зеленоградские участковые задержали граждан с поддельными медицинскими книжками
18.08.2016 15:37 Новости
Зеленоградские участковые задержали граждан с поддельными медицинскими книжками
В рамках оперативно-профилактической операции «Заслон» полицейские Зеленоградского округа Москвы задержали граждан, имеющих при себе медицинские книжки с признаками подделки. Участковыми уполномоченными полиции ОМВД России по районам Силино и Старое Крюково г.Москвы в ходе проведения проверки...
На полигоне Ашулук началась борьба за «Ключи от неба»
16.08.2016 21:58 Новости
На полигоне Ашулук началась борьба за «Ключи от неба»
В рамках «Армейских международных игр – 2016» на полигоне «Ашулук» Астраханской области стартовал конкурс боевых расчетов зенитно-ракетных войск «Ключи от неба – 2016». Зрелищная борьба за победу развернулась между ракетчиками России, Белоруссии, Казахстана и Китая. Конкурс «Ключи от неба»...
Зеленоградские участковые задержали троих граждан с поддельными медицинскими книжками
09.08.2016 11:12 Новости
Зеленоградские участковые задержали троих граждан с поддельными медицинскими книжками
В Зеленограде участковые уполномоченные полиции задержали троих граждан, имеющих при себе медицинские книжки с признаками подделки. Участковыми уполномоченными полиции ОМВД России по районам Силино и Старое Крюково г.Москвы в ходе проведения проверки торговых павильонов, расположенных на Крюковской...
Новый облик армии привлекает новобранцев
28.07.2016 12:21 Аналитика
Новый облик армии привлекает новобранцев
Плоскостопие, плохое зрение и учеба в вузе – одни из самых распространенных причин, которыми прикрываются призывники для того, чтобы их не взяли в армию. Молодые люди слишком привыкли считать службу чем-то тягостным, но на сегодня ситуация кардинально поменялась: все больше мужчин призывного...
Команда полиции Зеленограда примет участие в большом спортивном празднике столицы
03.09.2015 17:15 Новости
Команда полиции Зеленограда примет участие в большом спортивном празднике столицы
26 сентября в 11:00 на территории спортивного ядра Олимпийского комплекса «Лужники» уже в четвертый раз состоится грандиозное событие – спортивный праздник ГУ МВД России по г. Москве, посвященный Дню сотрудника органов внутренних дел РФ. В этом спортивном празднике примут участие более 500...
Мясная продукция, изготовленная в нарушение ветеринарного законодательства, опасна для здоровья
19.08.2015 18:19 Новости
Мясная продукция, изготовленная в нарушение ветеринарного законодательства, опасна для здоровья
При проведении плановой выездной проверки ИП Хисяметдинова Д.Р., осуществляющего деятельность по изготовлению мясной кулинарной продукции, расположенного в пос. Яблоновском Тахтамукайского района Республики Адыгея, госинспекторами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике...
Угроза заражения листериозом!
09.04.2015 10:17 Новости
Угроза заражения листериозом!
В настоящее время возможны случаи наличия в продукции животного происхождения возбудителя листериоза - Listeria monocytogenes. Механизмы заражения людей многообразны. Чаще заражение происходит алиментарным путём через инфицированную воду и пищевые продукты животного происхождения, особенно при...
Будьте бдительны!
30.03.2015 16:01 Новости
Будьте бдительны!
Пожалуй, каждый из нас хотя бы раз в жизни испытывал "прелести" пищевой токсикоинфекции. Что, же такое пищевые токсикоинфекции - это острые инфекционные заболевания, вызываемые условно-патогенными бактериями, продуцирующими экзотоксины. При попадании микроорганизмов в пищевые продукты в них...
Условно патогенный микроорганизм в БАДах
23.12.2014 18:05 Новости
Условно патогенный микроорганизм в БАДах
Во многих БАДах к пище нормируется такой микробиологический показатель безопасности, как Bacillus cereus. Bacillus cereus является условно патогенным микроорганизмом, который вызывает у человека спорадические пищевые отравления. Bacillus cereus повсеместно распространен в природе. Этиологическая...
"Аладдин Р.Д." поделилась рецептами безопасности на мастер-классе ARinteg в Екатеринбурге
28.11.2014 16:31 Новости
"Аладдин Р.Д." поделилась рецептами безопасности на мастер-классе ARinteg в Екатеринбурге
Компании "Аладдин Р.Д.", ведущий российский разработчик и поставщик решений для обеспечения информационной безопасности, и ARinteg, один из ведущих игроков на российском интеграционном рынке, представили новейшие решения в сфере обеспечения ИБ в рамках мастер-класса "Рецепты безопасности от...
"Аладдин Р.Д." и ARinteg провели мастер-класс "Рецепты безопасности от компании "Аладдин Р.Д."
24.11.2014 16:23 Новости
"Аладдин Р.Д." и ARinteg провели мастер-класс "Рецепты безопасности от компании "Аладдин Р.Д."
Компании "Аладдин Р.Д.", ведущий российский разработчик и поставщик решений для обеспечения информационной безопасности, и ARinteg, один из ведущих игроков на российском интеграционном рынке, провели совместный мастер-класс для заказчиков под названием "Рецепты безопасности от компании "Аладдин...
Зафиксировано 7 случаев обнаружений в пищевой продукции опасных для здоровья потребителей бактерий
03.06.2014 14:30 Новости
Зафиксировано 7 случаев обнаружений в пищевой продукции опасных для здоровья потребителей бактерий
За прошедшие две недели в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проведены испытания 28 проб пищевой продукции. По результатам проведённых лабораторных исследований зафиксировано 7 случаев обнаружений в пищевой...

Перейти на сайт Кулинария
Перейти на сайт Безопасность