Потребители продукции и услуг пищевой промышленности (20)

В лесах Подмосковья начался сезон земляники
29.06.2022 11:51 Новости
В лесах Подмосковья начался сезон земляники
Сезон земляники начался в лесах Московской области, сообщает пресс-служба Комитета лесного хозяйства региона. «В лесах Подмосковья начался сезон одной из самых вкусных ягод – земляники. Часто можно встретить ее в сосновых лесах, она не терпит сильного затемнения, не встретишь ее и на открытых...
О выявлении отклонений от норм в продуктах питания в апреле 2018 г.
29.04.2018 12:09 Новости
О выявлении отклонений от норм в продуктах питания в апреле 2018 г
Одной из основных задач испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» является обеспечение деятельности Россельхознадзора в части лабораторных испытаний, в том числе, и по вопросам продовольственной безопасности. С 13 по 19 апреля 2018 г. специалистами сектора...
Об обнаружении лекарств в пастеризованном молоке из Краснодарского края
25.04.2018 22:21 Новости
Об обнаружении лекарств в пастеризованном молоке из Краснодарского края
В середине апреля 2018 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили остатки недопустимых лекарственных препаратов в образце пастеризованного молока из соседнего региона. При проведении мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов инспекторами Управления...
Сроки годности рыбопродуктов в вакуумной упаковке: советы профессионалов
29.03.2018 16:30 Консультации
Сроки годности рыбопродуктов в вакуумной упаковке: советы профессионалов
В Орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступают заявления на регистрацию деклараций рыбы вяленой, копченой, соленой на соответствие Техническому Регламенту 040/2016. При оформлении деклараций о соответствии рыбной продуктов необходимо вносить сроки годности...
Об обнаружении отклонений в молочной продукции в марте 2018 г.
26.03.2018 22:26 Новости
Об обнаружении отклонений в молочной продукции в марте 2018 г
В марте 2018 г. в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия были отобраны 112 проб молока и молочной продукции. Испытательном центром ФГБУ «Ростовский...
Сырое молоко не всегда безопасно — советы профессионалов
04.03.2018 21:26 Консультации
Сырое молоко не всегда безопасно — советы профессионалов
Пищевой мониторинг в Волгоградском филиале ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в текущем году начался с исследований проб сырого коровьего молока, отобранных в Волгоградской области. В феврале 2018 года в лабораторию поступило 12 образцов сырого молока, отобранных...
О выявлении несоответствий в мясной продукции в начале ноября 2017 г.
13.11.2017 23:34 Новости
О выявлении несоответствий в мясной продукции в начале ноября 2017 г
В начале ноября 2017 г. специалисты Испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили существенные несоответствия в трех из шести образцов мясной продукции. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов...
О новых выявлениях антибиотиков в молоке на Юге России
22.10.2017 13:00 Новости
О новых выявлениях антибиотиков в молоке на Юге России
В начале октября 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили наличие запрещенных к применению антибиотиков в пяти образцах молока. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов инспекторами ТУ РСХН по...
ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» вступил в силу с 1 сентября 2017 года
21.09.2017 23:50 Новости
ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» вступил в силу с 1 сентября 2017 года
Технический регламент устанавливает обязательные для применения и исполнения на территории ЕАЭС требования безопасности пищевой рыбной продукции, выпускаемой в обращение на территории ЕАЭС, и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также...
Как измерить фальсификат?
21.09.2017 22:26 Новости
Как измерить фальсификат?
Фальсификация пищевых продуктов ‒ это сегодня угроза для жизни и здоровья потребителей, это угроза продовольственной и экономической безопасности страны. Мы сегодня вместо того, чтобы поощрять и развивать, например, отрасли отечественного сыроделия и маслоделия, развиваем, по сути, плантации...
Понятия о молочной и молокосодержащей продукции
24.08.2017 01:43 Консультации
Понятия о молочной и молокосодержащей продукции
В Орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступила заявка на декларирование сгущенки вареной, изготовленной не из натурального молока, а с использованием сухого молока, пахты сыворотки сухого обезжиренного молока, растительных жиров, загустителей, ароматизаторов...
Поставить непреодолимый заслон фальсификату у ритейлеров - это очень просто!
16.05.2017 08:26 Новости
Поставить непреодолимый заслон фальсификату у ритейлеров - это очень просто!
В Администрации г. Екатеринбурга под председательством зам. главы Администрации В.Ю. Боликова 11 мая 2017 г. состоялось совещание с представителями торговых сетей. На совещании с докладом об административной и гражданско-правовой ответственности продавцов фальсифицированных пищевых продуктов...
Комитет общественного контроля объединит усилия с Администрацией г. Екатеринбурга
26.04.2017 20:48 Новости
Комитет общественного контроля объединит усилия с Администрацией г. Екатеринбурга
Комитет общественного контроля по приглашению Комитета по товарному рынку Администрации г. Екатеринбурга принял участие в заседании Рабочей группы по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции на потребительском рынке муниципального образования «город Екатеринбург», которое состоялось...
Комитет общественного контроля пришел к выводу: спреды надо запретить!
29.03.2017 21:34 Новости
Комитет общественного контроля пришел к выводу: спреды надо запретить!
Законодатель обязал всех изготовителей маргаринов снизить с 01.01.2018 г. содержание вредных для здоровья трансизомеров жирных кислот в гидрогенизированных жирах в 10 раз. Изготовителей спредов тоже обязали снизить содержание трансжиров до единого норматива безопасности 2%. Такую заботу о здоровье...
Про трансизомеры забыли! Открытое письмо Комитета общественного контроля Д.А. Медведеву
23.03.2017 15:49 Новости
Про трансизомеры забыли! Открытое письмо Комитета общественного контроля Д.А. Медведеву
СРОО «Комитет общественного контроля» направил Председателю Правительства Российской Федерации, Председателю партии «Единая Россия» Д.А. Медведеву письмо с предложениями по срочному исправлению явного упущения, которое было, по мнению Комитета, допущено при принятии технического регламента...
«Петритест» - универсальный инструмент для микробиологического контроля
11.05.2016 10:26 Новости
«Петритест» - универсальный инструмент для микробиологического контроля
К производству пищевой продукции предъявляются повышенные требования. Несоблюдение гигиены на любом этапе производственной цепочки приведет к порче товара, что повлечет за собой незапланированные издержки для предприятия. Если же некачественная продукция была уже отгружена, то потребитель рискует...
45% рынка алкогольной продукции занимают подделки и фальсификаты
31.10.2014 13:14 Новости
45% рынка алкогольной продукции занимают подделки и фальсификаты
Около 40-45% рынка алкогольной продукции в настоящее время занимает контрафакт и фальсификаты. Такие цифры были озвучены на прошедшем круглом столе «Практика борьбы с контрафактом на рынке алкогольной и табачной продукции», который состоялся 28 октября 2014 года в Торгово-промышленной палате РФ...
Как убедиться в свежести скоропортящихся продуктов?
20.03.2014 18:52 Новости
Как убедиться в свежести скоропортящихся продуктов?
Промышленники изучили возможности экспресс-мониторинга процессов производства и хранения пищевых продуктов. Безопасность для здоровья потребителей – это самый главный приоритет для производителей пищевых продуктов. Качество продукции является первостепенным, и требует эффективного управления и...
Европейский производитель детского питания Humana выпускает продукцию в соответствии с нормами Евросоюза и рекомендациями детских диетологов
06.01.2011 00:00 Новости
Европейский производитель детского питания Humana выпускает продукцию в соответствии с нормами Евросоюза и рекомендациями детских диетологов
Безопасность продуктов питания, дефицит микронутриентов и необходимость обогащения ими рациона россиян, распространение ожирения и других болезней обмена веществ, — это актуальные проблемы, для решения которых необходимо активное участие диетологов и нутрициологов. К такому выводу неоднократно...
Сладко против использования генетически-модифицированных продуктов в пищевом производстве
02.06.2004 18:37 Новости
Сладко против использования генетически-модифицированных продуктов в пищевом производстве
В последние несколько дней в средствах массовой информации прошли сообщения о том, что Кондитерское объединение «СладКо» попало в «красный» список организации Гринпис, как компания, не предоставившая информацию о своей позиции в отношении использования генетически модифицированных продуктов. В...